3月28日，紅安縣七裡(lǐ)坪鎮白馬嘶村，一條新修建的柏油馬路，一直延伸到紅答個安萬畝花椒田園綜合體項目現場。

放眼望去，一邊是連綿起(qǐ)伏的子亮溝溝岔岔，一行行花椒樹嫩芽舒展，迎風搖曳兒務；一邊是來回穿梭的推土機，正在平整一大片場地。不久，這(zhè)裡(lǐ草員)將(jiāng)建起(qǐ)花椒苗圃科研基地、加工車農嗎間、倉儲物流中心等。

“去年有600畝挂果了，小小花椒樹，緻富大産業。”七裡(l森生ǐ)坪鎮黨委書記阮元兵說(shuō)，總投資10.36億元對森的紅安萬畝花椒田園綜合體核心區占地6000畝，分三期建設，將(jiāng好習)輻射帶動周邊2到3萬畝花椒種(zhǒng)植，以花椒産業鏈爲基礎，以現代農業河員科技爲特色，融合農文旅發(fā)展布局，嗎服助推鄉村振興。

能(néng)人返鄉創業 荒坡蝶變規模化花椒基地

眼下，正是花椒管護的時(shí)節。綿延起(qǐ那道)伏的山坡上，是層層疊疊的花椒樹，椒農們穿行其民綠中，忙著(zhe)追肥、拉枝。

“這(zhè)裡(lǐ)以前是荒坡野草、基本上撂荒了，沒(妹時méi)有村民願意來山坡上栽種(zh路費ǒng)農作物。”白馬嘶村村民周弟務玉珍說(shuō)，“要感謝明總帶著(zhe)我們費朋緻富奔小康。”

周玉珍說(shuō)的“明總”，是湖北明創農業科技發(fā)展也秒有限公司總經(jīng)理明守安。

明守安是白馬嘶村人。回鄉前，一直在武漢從事(shì)建築工程。到照一次機緣巧合，做調料生意的朋友說(shuō)：“種(zhǒng)植花椒也來效益高，市場走俏，不提前下定金都(dōu)收不到好(hǎo)貨。長麗”

說(shuō)者無心，聽者有意。明守兵金安想到了家鄉成(chéng)片的荒山和留守照動在家的鄉鄰。随後(hòu)，他到花椒主産區陝西、四川、重慶等地考察，爸他邀請當地專家來紅安指導，并成(黑校chéng)功種(zhǒng)植了一畝試驗田的花椒但店。

“試驗成(chéng)功表明，我們這(zhè)氣候溫和、日照充足、雨紅事水充沛，空氣、水源、土壤無污染，适合發(fā)展花椒産業。”明守安說(shu報我ō)，一期投資3000多萬元流轉土地3000畝，涉及七裡(lǐ)坪鎮5個村，2筆黃018年12月全部種(zhǒng)上了花椒，是湖北省單體規模南關最大的矮化無刺紅花椒種(zhǒng)植基地。

返鄉創業路上并非一帆風順。2019年，因特殊幹旱導緻花椒死亡三分之二，損失近匠章700萬元。

回憶受損的情形，經(jīng)曆多年風雨打拼的吃大明守安十分淡定。旱災後(hòu)，公司再次投入500萬元補新海種(zhǒng)花椒樹苗，并在林下套種(zhǒng)百合、機見黃精等藥材，提高土地綜合利用率。周邊村民不僅可以通過(guò)流轉土地呢謝增加收入，還(hái)可以就(jiù)近務工，負責花呢煙椒樹的日常管護，得到“雙份”收入。

“我從2018年開(kāi)始就(jiù)在分北明創公司打工，每月工資2000多元，家裡(lǐ)土地流轉費每年有就能2000多元，還(hái)能(néng)照顧家裡(lǐ)老小。”白馬嘶村白家3組脫貧戶鄒友香邊施肥邊笑著(zhe)說(shuō)。

一粒粒花椒讓荒山變金山。據了解，紅安萬畝花椒田園綜合時作體項目一期常年帶動150人務工，每戶年增收萬餘元。二期、少什三期將(jiāng)帶動更多人在家門口就(jiù)業。

“2021年有1000畝花椒挂果1000著筆多公斤，隻有20萬元收入。”明守安介紹，豐産期後(hòu)，花椒和套種(zh外空ǒng)的黃精、百合，畝産綜合收入可達2萬元。今年營收將(jiāng)達100國我萬元，2023年營收將(jiāng)突破10人木00萬元。

借智高校院所 實現花椒價值最大化一數

“到四五月份，這(zhè)裡(lǐ)的花椒開(kāi)花了，林下套種(厭影zhǒng)的黃精、百合也開(kāi)滿了花，紅的、黃的、綠的，市事那真是好(hǎo)看！”

明守安介紹說(shuō)：“我們從答這(zhè)是在高校院所專家指導下，嫁接改良後(hòu)的矮她物化無刺花椒，擁有多項指标優勢。能(néng)夠耐零下13℃低溫影女。”

正在指導椒農施肥的明創公司技術員楊建華說(shuō)，現舞區在施的是微生物菌肥，根據花椒樹的長(c坐自háng)勢，土壤的肥力以及花椒樹發(f愛場ā)芽、開(kāi)花、結果等生長(cháng)訊年關鍵節點，爲花椒樹量身定制、精準施肥、精心塑形。

通過(guò)撐、拉、吊、墜、剪等方式，爲花椒樹打造“開(kāi)心形”的她他完美身材，這(zhè)樣(yà相如ng)既便于管理和采摘，又可提升果實的品質機他和産量。

“這(zhè)些都(dōu)是專家教我大鐘們的。”明守安說(shuō)，紅花椒規模化種(z白見hǒng)植在湖北是空白，公司成(chéng)立伊始，就麗校(jiù)與西北農林科技大學(xué)、四川省農科院、湖北省農科院、武漢輕工森微大學(xué)等多家科研院所簽化業訂了戰略合作協議，并聘請上述單位專家爲公司的品種(zhǒng)培育、一村産品研發(fā)、田間植保等顧問，力争打造完整的産、學(xué)日兵、研發(fā)展體系。

“矮化無刺花椒，畝産可達150公斤幹品，普通花椒的麻度1克票子裡(lǐ)面(miàn)含5毫克左右，我們最高愛校可以達到13毫克。”明守安介紹，新型矮化無刺花椒的優化些勢是采摘方便、産量高、品質好(hǎo)、收益期提前現上。

“花椒是三年挂果，五年豐産。麻度高、香味濃、北姐顔色鮮，這(zhè)是我們花椒占據市場的數區核心競争力。”

明守安随手拿起(qǐ)桌上的一罐花椒，打開(kāi)蓋子，濃郁的麻香味彌漫鼻尖明雜，“你可以嘗嘗，感受一下那個麻度。”

在明創公司産品展示廳，陳列著(zhe)琳琅滿老道目的花椒産品。早在2019年，明守安就(jiù)注玩是冊了花椒品牌“椒界”。

“所謂的‘椒界’，顧名思義就(jiù)是花椒的世界。我們想做花椒行業的龍頭得頻企業，從花椒的初、深加工到花椒資源的研發(f樂書ā)和綜合利用，引領花椒行業的發(fā)展。”明守安說(shu間數ō)。

如今，“椒界”品牌旗下已有米、面(miàn)、油、醬、購白醋、幹鮮、醬腌菜、調料醬等各式各看女樣(yàng)的産品50多個，以線上爲主、線下爲輔的模式銷售，已實現銷售房腦額200多萬元。

科技創新是企業的生命。爲延長(cháng)花椒吧業産業鏈，公司正在與武漢輕工業大學(xué)食品工程學(xué)院的兩員時(liǎng)位教授合作，從花椒液、花椒籽中分别資如提取香精、花椒油，將(jiāng)其運用于化站朋妝品、食品、醫藥等行業，著(zhe)力實現花椒價值的最大化。

牽手周黑鴨 三産融合打造新業态

“我們花椒品質好(hǎo)，不愁銷路。”明守拿放安的底氣何在？

2021年7月，明守安與周黑鴨敲定合作方向(xi算亮àng)——爲周黑鴨提供輔料花椒。“花椒、辣椒是周黑鴨輔料主要遠河産品，僅花椒每年需求量達數十萬噸。”

明守安說(shuō)，花椒不僅可以作爲周黑鴨輔料，還(hái)可以雨裡通過(guò)深加工，提取花椒的重要成(chéng)分，使之應一中用到化妝品、麻醉醫藥、中藥材、保健品等新的領域。

2021年10月，在七裡(lǐ)坪鎮黨委政府的支持下，雙方正式簽訂合姐靜作協議，周黑鴨國(guó)際控股有限公司投資3.8億元，攜手打造紅安萬畝花喝家椒田園綜合體。

紅安萬畝花椒田園綜合體未來長(cháng唱就)啥樣(yàng)？

在施工現場，偌大的項目規劃圖顯自制示：

一期花椒、朝天椒種(zhǒng)植區，育苗基地、套種(zh黑銀ǒng)種(zhǒng)植基地、股田制示範基地，縱橫交錯，甚得器是壯觀；

二期周黑鴨輔料基地，烘幹、分揀、倉儲黃到、加工、物流、冷藏等車間一應俱全，研發(fā)基地通市、電商基地、花椒期貨交易市場一字排開(kā放是i)；

三期旅遊觀光區，花椒仙子塑像、華夏百椒園、男匠鮮椒烘坊榨坊磨坊、登山步道(dào)、公如玻璃天橋、軍事(shì)樂園、景區接待中心、養生民俗……

“牽手周黑鴨，爲我們帶來了新模式、新還訊業态、新景圖。”明守安說(shuō)，秉持一二三窗上産業融合發(fā)展的理念，全力紅票打造集種(zhǒng)植加工、科技研發(fā)、文旅休閑、健康康養功能美讀(néng)于一體的宜業、宜居、宜養田園綜合體。

在種(zhǒng)植方面(miàn)，采用“企業＋合作也要社＋農戶”的模式擴大輔料種(zhǒng)植品種(zhǒng)秒城、面(miàn)積，已在試種(術山zhǒng)4個品種(zhǒng)的朝天椒，將(jiāng)選取其中最優草議的品種(zhǒng)，在周邊鎮村發(fā)展坐還1萬畝辣椒種(zhǒng)植，努力向(xiàng)國(g身喝uó)家級龍頭企業目标進(jìn)軍。

“花椒廣泛應用于調味品、日化、保健、醫藥等領域師那，市場前景巨大。我們將(jiāng)外分加快建設标準化花椒種(zhǒng)植示範算多園區、加工物流區、創新研發(fā)區、文旅休閑區、教育培訓區、美對亮麗鄉村示範區、展示交易區七大闆塊項目，三産融合之路會(huì)越走報高越寬廣。”明守安信心滿滿。

【來源：黃岡日報】