花椒基地
流轉荒山荒地3000餘畝，用于花椒的種(zhǒng)植、加工、銷慢少售；林下套種(zhǒng)黃精、百合，提高土地綜合利用率。土地範圍涉及科開5個村14個組近500餘戶，其中貧困戶90餘戶。 種(zh歌麗ǒng)植的花椒是與科研院所聯合研發(fā)培育的新型矮化無刺花花風椒。優勢是采摘方便、産量高、品質好(hǎo)、收益期提前坐西。
黃精
黃精是一種(zhǒng)中藥，甘、平，歸脾、肺、腎經(jīng)。兒事
花椒麻味素
花椒酥胺是花椒中重要的活性成(chéng)分，是花椒呈麻味的主要成(c理舊héng)分，暫稱花椒麻味素。
花椒加工
花椒采摘完後(hòu)采用空氣能(néng)低溫風幹，車到保證花椒的顔色、麻味和香味不流失，不揮發(fā)。然後(hò黑舞u)通過(guò)篩選機，將(jiāng)花椒葉員友、籽、柄等選出來，通過(guò)時海色選機，選出花椒的等級，進(jìn)行分揀包裝，最後(hòu)制城常溫冷藏。
花椒種(zhǒng)植
花椒屬落葉灌木或小喬木，在我國(guó)的種(zhǒng)植曆史悠久、用明看途也比較廣泛，除作爲百姓廚房中一種(zhǒng)十分常見的調味料外，其果皮、舞著根莖、種(zhǒng)子都(dōu)可入藥，具有較高的栽培價值。
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